石垣島の植物図鑑
モリンガ
もりんが
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「奇跡の木」とも呼ばれる、栄養の宝庫
基本情報
和名
ワサビノキ
学名
Moringa oleifera
科・属
ワサビノキ科ワサビノキ属
分類
落葉高木
見られる時期
一年中
方言名
—
どんな植物？
とても成長が早く、葉には多くの栄養素が含まれることから「奇跡の木」とも呼ばれるインド原産の植物です。葉は野菜やお茶として、若い実やさやも食べられます。
石垣島の暮らしとのかかわり
暖かい気候を好み、石垣島でもよく育ちます。もだま工房でも栽培し、葉を低温乾燥した「森のお茶」やパウダーをお届けしています。
クセが少なく、毎日の栄養補給として取り入れやすいのが魅力です。
出会える場所
畑や庭で育てられています。
🌿 アーユルヴェーダでのモリンガ → ハーブ図鑑へ「モリンガ」として、アーユルヴェーダの視点での詳しい解説も読めます。
📝 編集中のページです
このページはもだま工房が調べたことや島で伝え聞いた話をもとにした下書きです。これから写真や情報を足して、少しずつ充実させていきます。植物の同定や利用、薬効については専門家にご相談ください。