パッションフルーツ

基本情報

どんな植物？

まるで時計の文字盤のような、複雑で美しい花を咲かせるつる性植物です。和名「クダモノトケイソウ」もこの花姿に由来します。卵形の実の中には、甘酸っぱい果肉と種が詰まっています。

石垣島の暮らしとのかかわり

島の特産果物のひとつ。つるを棚に這わせて育て、夏には涼しい緑のカーテンにもなります。

半分に切ってそのままスプーンで食べたり、ジュースやお菓子、かき氷のシロップにも。爽やかな香りと酸味が人気です。

出会える場所

畑や家庭の庭で育てられ、初夏に花と実をつけます。